Десерти

Когато стартираш ново начинание е трудно да си представиш какво ще случи с него след 14 години. След 14 години Супичка е точно толкова активна, мотивирана и мотивираща, колкото и в началото. Разликата може би е единствено в това, че преди 14 години тя беше пътеводител на един-единствен новак в кухнята, а днес хиляди хора готвим заедно. След 14 години мащабът е различен, но емоциите - същите. Като всяка година на рождения ден на Супичка виртуално черпим с торта. Тази година тортата е нежна като целувка, свежа като цитрусов плод, или казано по-скучно - тортата за рождения ден на Супичка е лимонова торта Павлова. Защото е лесна, защото е бърза, защото е изцяло в стила на Супичка. Първата стъпка от рецептата за…

Ако и ти си любител на чийзкейка няма как да не си чувал за Баски чийзкейк познат още като чийзкейк Сан Себастиан. Онзи много пухкав препече отгоре чийзкейк без блат за основа. Категорично можем да кажем, че чийзкейкът Сан Себастиян е много впечатляващ на вид. Със същата увереност можем да твърдим, че баския чийзкейк е най-нежният и пухкав чийзкейк, на който може да попаднете. Нещо като печем чийзкрем като вкус и консистенция, този различен чийзкейк ще ви спечели и с още нещо - приготвя се много по-бързо от класическия чийзкейк. Първата стъпка от рецептата за чийзкейк Сан Себастиан е подготовката на продуктите и формата за печене. Всички продукти трябва да са на стайна температура. Подгответе кексова форма…

Рецептата за арменски сладки е класическа и добре позната. Причините за това са няколко - арменските сладки се приготвят много лесно, арменските сладки са много вкусни, арменските сладки са много икономични, арменските сладки са постни веган сладки. Много сочни и ароматни, арменските сладки се комбинират чудесно както с чаша кафе или чай, така и с кисело мляко, а дори и с чаша вино. Първата стъпка от рецептата за арменски сладки е подготовката на тестото. В дълбок тиган или тенджера изсипвате водата, олиото, содата и солта. След като сместа заври добавяте брашното, като го изсипвате на веднъж и започвате да разбърквате с дървена лъжица, докато съставките се смесят добре. Сваляте от котлона и продължавате да…

Хората, които казват, че да приготвиш вкусен сладкиш не е лесна задача, определено не са попадали на рецептата за здравословно брауни с банан и фъстъчено масло. Сочен, засищащ, богат като вкус и аромат, този сладкиш е най-лесният десерт, който можете да си приготвите вкъщи! И освен всичко посочено, брауни с банан и фъстъчено масло е изцяло здравословен, веган сладкиш, сладкиш без глутен, без захар, но дава истински много енергия!  Първата стъпка от рецептата за здравословно брауни с банан и фъстъчено масло е изборът на продуктите. Бананите трябва да са добре узрели, а какаото - натурално, не подсладено. В купа намачквате с вилиза или преса за картофи обелените зрели банани до получаване на каша. Може…

Съчетанието на вкусното с полезното е един постоянен, ежедневен стремеж в съвременната кухня. Общото разбиране е, че полезното не е най-вкусното, а най-вкусното не е най-полезното. Именно защото съчетава полезното с вкусното, рецептата за шоколадов пудинг с чия е толкова сполучлива. Добавяме към посоченото, че рецептата за шоколадов пудинг с чиа се приготвя за около 3 минути и получаваме отговор на въпроса, защото рецептата за шоколадов чиа пудинг е толкова харесвана в последно време. Здравословния шоколадов чиа пудинг е подходящ, както за десерт, така и за лека закуска. Първата стъпка от рецептата за шоколадов пудинг с чия е изборът и подготовката на съставките. Може да използвате както прясно краве мляко,…

Раз, два, три! И кексът с кисело мляко е готов! Толкова ароматен, толкова пухкав, толкова вкусен! Ваниловият кекс с кисело мляко е кексът, който може да приготвите със съставки, които имате всеки ден вкъщи под ръка.  Първата стъпка от рецептата за лесен ванилов кекс с кисело мляко е подготовката на продуктите. Изваждате яйцата предварително от хладилника, за да са на стайна температура. Пресявате брашното, ванилията, заедно с бакпулвера и солта. Разбивате яйцата с помощта на миксер или тел за разбиване, добавяте киселото мляко и разбивате добре, след което добавяте и олиото и отното разбивате. Към течната смес при непрекъснато разбивате добавяте сухата смес и бъркате до получаване на хомогенна смес. Изсипвате…

Рецептата за руло с тиква и крем е една от онези рецепти, които се появяват изведнъж, неочаквано и остават завинаги в сърцето на всеки опитал го и в списъка с любими рецепти. Стига да обичаш тиква, разбира се. Рецептата за руло с тиква и крем е много много лесна. Носи аромата на есента, на домашен уют, а дори и аромата на Коледа и коледната трапеза. Още един десерт с тиква, който обогатява менюто и разнообразяват десертите с тиква. Първата стъпка от рецептата за руло с тиква и крем е подготовката на сместа за блата. Най-важната част от тази подготовка е приготвянето на тиквата. Може да сварите тивата в ден предхождащ приготвянето на рулото. Тя трябва да е почистена и добре сварена, като може да сварите тиквата…

Има рецепти, в които комбинираме неочаквани, но много вкусни съставки сами по себе си, за да получим още по-вкусен резултат. Точно такава рецептата е рецептата за най-шоколадовите домашни бонбони с какаови бисквити. Много ефектни и точно толкова вкусни, тези шоколадови бонбони са отговор на търсенията на всеки любител на шоколада. А всичко необходимо за приготвянето на домашните шоколадови бонбони ще отриете в МЕТРО.  Първата стъпка от рецептата за шоколадовите бонбони е подготовката на бисквитети. С помощта на кухненски робот или блендер смилате бисквитите до получаване на хомогенна смес. Добавяте и предвиденото количество крема сирене и разбърквате добре с ръце. Оформате бонбоните с ръце на еднакви…

Помните ли банановия сплит? Този класически десерт изживя своите най-силни години през 90-те години на миналия век, когато можеше да бъде открит в менюто на всяка сладкарница. Днес, макар и малко позабравен, банановият сплит все още е все така атрактивен и особено харесван от децата. Рецептата за бананов сплит е лесна, но много богата и изключително подходяща за летния сезон. Съчетавайки сладолед, банан и други вкусни съставки, рецептата за бананов сплит чудесна идея за вкусен, лесен и много ефектен десерт. А всичко необходимо може да откриете за асортимента на МЕТРО. Първата стъпка от рецептата за бананов сплит е изборът на продуктите. Избирате не много големи стегнати, зрели, но не презрели банани. Обелвате…